【资料图】

最近这段时间总有小伙伴问小编海蟹蒸多久 蒸海蟹需要多长时间是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于海蟹蒸多久 蒸海蟹需要多长时间的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

海蟹用开水下锅需要蒸12-20分钟。具体蒸制时间与海蟹的重量也有关系，四两左右的海蟹蒸15分钟左右，增加一两蒸的时间增加5分钟左右。海蟹学名三疣梭子蟹，其肉质鲜嫩，营养丰富；蒸的时候时间过长容易影响口感，但时间过短不容易杀死其中的细菌和寄生虫，烹饪时需多加注意。

关键词： 海蟹蒸多久才能吃 海蟹蒸的时间 蒸海蟹